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Writer's pictureJunna.K

2024.03.26 - Sushi Lab. by Sumaya

participants 2people

country  California-USA


This time was coming two people from California!!

This is his first time coming to Japan. 

We are very happy that they chose "Sushi Lab. by Sumaya" as part of their trip.

By the way, this Friday is his birthday!!! We all celebrated!


They wered "Happi" that like a coat.








They said “It was difficult to make sushi because rice stuck to my hands.”

They will practice in their home ,so that they will have perfect skill like an instructor.

We also gave recipes for how to make vinegar rice and nigiri sushi, so I hope you can enjoy them at home.




・・・・

[和訳]


今回はカルフォルニアから2名のお客様が参加されました。

日本に来るのは初めてだそうで、今回は9日間日本で過ごされるそう。

旅の中の1つとして「Sushi Lab. by Sumaya」を選んでいただけて大変嬉しく思います。

そしてなんと、今週の金曜日はお客様の誕生日なのだそう!みんなでお祝いをしました。


体験中はオレンジの法被(はっぴ)を着て寿司握りを楽しまれました!

寿司握りの難しいところは「お米が手にひっつくこと」とお客様は仰っていました。

講師のように綺麗な形で上手く握れるように家でも練習してくだそうです。酢飯作りから握りまでのレシピもお渡ししているので、参加者の皆さんが家でも楽しんでくださるととても嬉しいです。


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